Los alumnos que participan en el viaje de Fonteboa pudieron conocer el caso de la Cooperativa des Trois Provinces y también la Cuma de La Romagne. Así, La Vendée es una zona con una destacada impronta cooperativa. Hay modelos variados, adaptados a las necesidades de los promotores y todos ellos con una finalidad de sostenibilidad económica y de cohesión social.