Proxecto en colaboración coa empresa LUTEGA - Lúpulo Tecnología de Galicia. A Finca Escola de Lúpulo conta con unha superficie de 1000 m2 e 225 plantas da variedade Nugget. Esta variedade é a que maior potencial aromático colle en Galicia e úsase na produción industrial e artesanal de cervexa.
Esta finca escola ten como obxetivos a iniciación e formación de futuros productores de lúpulo ó mesmo tempo que a produción obtida se use en cursos nos que se precise esta materia prima.
